Oft denkt man, dass sehr zeit- und arbeitsaufwändig ist, zuhause selbst köstliche Brot zu backen, und dass dies für den durchschnittlichen Koch eine fast unmögliche Aufgabe ist. Doch dieses Rezept...

Wir haben kürzlich einen Beitrag über die Widerstandsfähigkeit der Palmeros und darüber, wie sie dem Vulkanausbruch standhielten, geteilt. Für den Fall, dass du genauso begeistert warst wie wir, diese köstlichen...

Es ist kalt, ein trostloser Januar mit langen dunklen Nächten – sonnige Tage und Wärme scheinen so weit entfernt zu sein. Stell dir meine Freude vor, wenn ich mich daran erinnere,...

Zwei Welten treffen in dieser Torte aufeinander: der traditionelle Zitronenanbau von Jessicas Familie der „Finca Familia Aguilar“ und der exotische Physalisanbau von Ana und Antonio Salgado von „El bosque del...

Otto und das Team von aljotti® bauen auf ihrem kleinen Bio Ackerbaubetrieb in der Altmark sowohl Bio Knoblauch als auch Raps- u. Sonnenblumen an. Aus den Biorapssamen und den Sonnenblumenkernen...

Auf unserer Reise durch die noch frühe Zitrussaison findest du an dieser Stelle ein neues Rezept für ein Orangen-Soufflé. Mit diesem exquisiten Dessert wirst du deine Gäste bei deinem nächsten...