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Mocktail mit regenerativen Bio-Orangen

Wenn auch du den Mut hattest, dich diesem Dry January zu stellen, schließe dich dem CrowdFarming #dryjanuary-Team mit diesem Rezept an, das uns durch den Monat hilft! Der Januar ist die ideale Zeit, die natürliche Süße der Orangen zu feiern – sie sind auf dem Höhepunkt ihrer Saison, und ihr Saft ist frisch und lecker.

Zutaten :

  • 1 Tasse frisch gepresster CrowdFarming-Orangensaft (für einen besonderen Kick können Sie auch Blutorangen von CrowdFarming verwenden)
  • 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Apfelessig
  • 1 Teelöffel Honig
  • Ginger Ale, zum Auffüllen (oder ein anderes sprudelndes Getränk)
  • Eiswürfel
  • Frische Minzblätter und Orangenscheiben, zur Garnierung

Zubereitung :

  1. Fülle ein hohes Glas mit Eiswürfeln.
  2. Gieße den frisch gepressten Orangensaft und Zitronensaft hinein.
  3. Füge den Apfelessig und den Honig hinzu und rühre vorsichtig um, bis alles vermischt ist.
  4. Mit Ginger Ale auffüllen, um einen erfrischenden Sprudel zu erhalten.
  5. Mit frischen Minzblättern und einer Orangenscheibe garnieren.
  6. Sofort servieren und genießen.

Tipps für einen perfekten Mocktail :

  • Eine Prise geriebener Ingwer verleiht zusätzliche Wärme und Würze.
  • Für eine größere Runde? Erhöhe die Menge und serviere den Mocktail in einer großen Karaffe, wobei du das Ginger Ale erst kurz vor dem Servieren hinzufügst, um die Spritzigkeit zu erhalten.
Emilia Aguirre

Emilia is a logistics and sustainability fan. She is always aspiring to find innovative and sustainable solutions to create a fairer agri-food industry. She is also an adventure lover and enjoys travelling (mainly to try new food!).

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