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Mocktail de naranjas ecológicas

Si también te has animado a afrontar el Dry January este año, esta es la receta perfecta para seguir con el reto, o cambiando un solo ingrediente, para celebrar el fin de mes!  Enero es el momento ideal para disfrutar de la dulzura natural de las naranjas, que están en plena temporada y su zumo es fresco y delicioso.


Ingredientes:


  • 1 vaso de zumo de naranja de CrowdFarming recién exprimido (para un toque diferente también puedes usar naranjas sanguinas)
  • 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de miel ecológica
  • Ginger ale, para completar (o cualquier refresco con gas)
  • Cubitos de hielo
  • Hojas de menta fresca y rodajas de naranja, para decorar

Instrucciones:

  1. Llena un vaso alto con cubitos de hielo.
  2. Vierte el zumo de naranja y el zumo de limón recién exprimidos.
  3. Añade el vinagre de sidra y la miel, removiendo suavemente para combinar.
  4. Completa con ginger-ale para un toque refrescante y burbujeante.
  5. Decora con hojas de menta fresca y una rodaja de naranja.
  6. Sirve inmediatamente y disfruta.

Consejos para un mocktail perfecto:

  • Añade una pizca de jengibre rallado para un extra de calidez y especias.
  • ¿Preparando para un grupo? Aumenta las cantidades y sirve en una jarra grande, añadiendo el ginger-ale justo antes de servir para mantener el gas.

O si has decidido terminar ya con el Dry January, añade un alcohol

Emilia Aguirre

Emilia is a logistics and sustainability fan. She is always aspiring to find innovative and sustainable solutions to create a fairer agri-food industry. She is also an adventure lover and enjoys travelling (mainly to try new food!).

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