Quand nous faisons nos courses, nous pensons souvent en termes de bonnes affaires. Des prix plus bas semblent être une victoire (du moins pour notre portefeuille). Mais cette illusion de...

On parle souvent de prix justes. Mais si on vous disait que le prix sur vos aliments vous ment ? Dans cet épisode de What The Field?!, on plonge dans...

Nous sommes toujours émerveillés par toutes les merveilleuses choses que notre communauté crée à partir des produits qu’elle nous commande, alors pour la recette de ce mois-ci, nous voulions partager...

L’agriculture régénérative est une approche holistique de l’agriculture visant à restaurer la santé des sols, à améliorer la biodiversité et à renforcer la résilience des écosystèmes (et de l’agriculture). Elle...

Dans cet épisode de What The Field?!, nous nous asseyons avec Bastien Sachet, PDG d’Earthworm, pour explorer si les grandes entreprises tiennent réellement leurs engagements en matière d’agriculture régénérative—ou si...

On est en pleine saison des avocats, et en même temps, nos agriculteurs d’agrumes récoltent de délicieuses oranges. Alors pourquoi ne pas associer ces deux produits phares dans une recette...