Ihr habt sicher schon einmal von fliegenden Händlern gehört…Zu Zeiten unserer Großeltern waren diese vielerorts die typischen Kramer, die zu Fuß ihre Waren wie Stoffe, Tabak, Gewürze oder Eisenwaren umhertrugen...

Zu wissen, woher eine Orange stammt, wer sie angebaut hat und ob Chemikalien verwendet wurden, ist schwieriger als einen Online-Business-Masterabschluss zu erhalten. Wie zugänglich sind die Informationen? In einem Supermarkt...

Um die Auswirkungen des Direktverkaufs von Lebensmitteln in Europa zu messen, haben wir 70 Landwirte in 8 Ländern befragt. Diese Stichprobe umfasst sowohl Frauen als auch Männer, die Obst, Getreide,...

Hast du dich schon mal gefragt, ob man Käse mit etwas Schimmel noch essen kann? Oder ob es komisch wirkt, die Rinde vor Freunden oder jemandem, den du beeindrucken willst,...

Die diesjährige Saison war von einem für unsere Region etwas untypischen Klima geprägt. Im Herbst ließ die Kälte lange auf sich warten, danach war dann der Erntebeginn von ziemlich viel...

Liebe CrowdFarmer, die letzte Saison verlief sehr gut. Trotz vieler Regentage, konnten wir alle eure Früchte rechtzeitig auf die Reise schicken. Außerdem wurden fast keine Orangen und Clementinen auf dem...