L’avocat (Persea americana) est un fruit charnu de type baie des régions tropicales et subtropicales d’Amérique centrale, avec une grande capacité d’adaptation aux régions méditerranéennes.  Il faut tenir compte du...

La banane (Musa spp.) est un fruit charnu, originaire des régions tropicales, mais elle a été adaptée et cultivée dans diverses parties du monde, comme les îles Canaries, l’archipel espagnol,...

Les agrumes englobent toutes les espèces de fruits qui font partie du genre Citrus, avec leur goût aigre-doux caractéristique et leurs propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Ces fruits sont principalement cultivés dans...

Tout au long de l’année 2023, l’Europe a connu une augmentation significative des prix de l’huile d’olive. En supposant que nous sommes tous au courant (et victimes) de cette information,...

Le glyphosate, un herbicide largement utilisé, a fait l’objet d’une attention particulière ces dernières années, notamment dans le contexte de l’agriculture durable. Jeudi dernier, l’Union européenne a pris une décision...

Avec environ 30 000 variétés différentes dans le monde, la diversité des pommes est impressionnante. Mais pourquoi existe-t-il un si grand nombre de variétés de pommes ? La réponse est...