Quizás la desconexión entre el campo y los consumidores haya dado pie a la aparición de muchos mitos sobre los alimentos. Muchas campañas de marketing para vender alimentos creadas por personas que no los han cultivado, han podido confundir al consumidor con información confusa. En este artículo desmitificamos algunas creencias sobre las frutas cítricas.
Los agricultores llevan semanas protestando en toda Europa. Aunque ya hemos escrito artículos sobre las protestas de los agricultores alemanes y franceses, respectivamente, aquí en CrowdFarming, pensamos que era importante...
22 de febrero de 2024
En CrowdFarming puedes encontrar, principalmente, agricultores ecológicos. Además, desde nuestros orígenes, decidimos integrar a agricultores en conversión a ecológico porque, como agricultores, sabemos que el proceso de transición es difícil....
25 de enero de 2024
El panorama agrícola alemán se ve actualmente empañado por protestas, frustraciones crecientes y la continua lucha de los agricultores para hacer frente tanto a las políticas gubernamentales como a las...
12 de enero de 2024
En nuestra misión de reconectar a nuestra comunidad con el campo y las estaciones, y reducir el desperdicio alimentario, es fundamental entender cómo manejar el producto fresco. ¿Qué me quiere...
21 de diciembre de 2023
El mango (Mangifera indica) es un fruto carnoso de tipo drupa que se origina en las regiones tropicales, pero es apreciado en todo el mundo por su sabor dulce y...
El tomate (Solanum lycopersicum) es un fruto carnoso de tipo baya ampliamente cultivado en todo el mundo. Tiene la capacidad de adaptarse bien a una gran variedad de climas y...
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