Luis Leblanc Torres, del colectivo de agricultores Alvelal Foods, vive en una de las zonas más áridas de Europa, el Altiplano de Murcia. Junto con sus socios, intentan que la...

Evidentemente, la vida rodeados de plástico dista mucho de ser ideal, pero parecemos incapaces de vivir sin él.En este episodio hablamos con Garance Boullenger, Project Manager Plastics Initiative de la...

Si vives en Europa, es probable que hayas reflexionado sobre la sequía que ha azotado con especial dureza el sur este último invierno y primavera, sobre todo porque era algo...

B Corp es una certificación mundial que acredita el impacto social y medioambiental de una empresa, con el objetivo de cambiar el sistema económico hacia la responsabilidad y un mayor...

El mijo, un cereal menos afectado por las altas temperaturas y la sequía que otros cultivos, podría estar en camino de convertirse en nuestra nueva fuente de alimento favorita. Además,...

El tema de los productos animales se ha convertido en un tema de acalorados debates en la última década. Existe un abismo aparentemente infranqueable entre los veganos y los amantes...