« Tropiterranean » c’est l’union de deux mots : Tropical et Méditerranéen. C’est une caractéristique que nous donnons aux fruits tropicaux qui poussent sur la côte méditerranéenne. 

En Europe, les consommateurs associent souvent les fruits tropicaux à des régions exotiques lointaines, mais ce n’est pas toujours le cas. Il existe un coin en Europe du sud où la mer Méditerranée se plaît à être tropicale. 

Le climat tropical est un type de climat chaud (non aride) où les températures ne varient pas beaucoup au cours de l’année. La moyenne annuelle est généralement supérieure à 18°C.

Dans ces villages de la côte méditerranéenne, que l’on trouve principalement dans le sud de l’Espagne, le climat est idéal pour la culture de fruits tropicaux tels que les mangues et les avocats. 

Même s’ils sont biologiques, les fruits tropicaux importés parcourent de nombreux kilomètres en bateau ou en avion pour arriver jusqu’au domicile du consommateur en Europe. Ces fruits sont récoltés des semaines avant leur consommation et sont transportés dans des entrepôts frigorifiques, perdant ainsi leur qualité organoleptique et augmentant leur empreinte carbone.

Les fruits tropicaux de la Méditerranée sont cultivés par des agriculteurs européens. Ils voyagent moins longtemps et couvrent moins de kilomètres. En outre, le règlement européen sur l’Agriculture Biologique offre un label de qualité connu des consommateurs européens. 

Les ventes directes permettent aux producteurs de fruits tropicaux de récolter à la demande. Ainsi, les mangues et les avocats sont récoltés à la demande sur l’arbre et envoyés directement au consommateur final sans utiliser de traitement artificiel de maturation.

Tropiterranean, ce sont des mangues et des avocats locaux, cultivés dans des régions d’Europe où le climat est tel que le soleil dore la peau des fruits toute l’année et réchauffe le cœur de ceux qui les dégustent.