Wir sprechen mit dem legendären Guy Singh-Watson, Landwirt und Gründer von Riverford Organic Farmers. Mit seiner Hilfe gehen wir einige der kontroversesten Themen in unserer Branche an:

• Was bedeutet „lokal“ überhaupt und ist lokal einkaufen wirklich immer besser?
• Ist Plastik wirklich so schlimm?
• Sind Pestizide und Herbizide das große Übel der Landwirtschaft?
• Welche Alternativen gibt es auf sozialer Ebene, wenn man einen landwirtschaftlichen Betrieb führt?
  
  

Beginnend mit Guys eigener Geschichte und wie Riverford entstanden ist, handelt es sich diesmal um eine sehr facettenreich Folge. Sie erhebt nicht den Anspruch, die einzig richtigen Antworten auf komplexe Fragen zu geben, sondern gibt uns vielmehr lohnende Blickwinkel und regt zum Nachdenken über gängige Vermutungen an.

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Da wir diesen Podcast nur in einer Sprache aufnehmen konnten, haben wir uns für Englisch entschieden, um so viele Menschen wie möglich zu erreichen.