Der weltbekannte Imker Gilles Fert, Autor des Buches „Königinnenzucht: Praxisanleitungen für Imker“ und Experte für alles, was mit Honig zu tun hat, teilt seine Erkenntnisse zu einer Reihe von bienenbezogenen Themen mit uns:

• Warum verlieren die meisten Imker am Ende 30 % ihrer Bienenvölker?
• Kann jeder ein Imker werden?
• Wie viele Bienen braucht man, um ein Gramm Honig zu produzieren?
• Warum werden Bienen manchmal mit Zuckerwasser gefüttert?
• Warum kristallisieren manche Honigsorten schneller als andere?
• Wie sieht die Sozialstruktur eines Bienenvolkes aus?

In dieser Folge erfahren wir nicht nur etwas über das geheime Leben der Bienen und darüber, wie man sie glücklich macht, sondern Gilles erzählt uns auch von seinem persönlichen Werdegang – wie er ein weltweit tätiger Imkereiberater wurde – und gibt uns einen Einblick in den Honig selbst.

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